浮球液位计与磁致伸缩液位计的原理和区别如下：

一、原理：

浮球液位计原理：浮球液位计是基于浮力原理工作的。当液位变化时，浮球随之上下浮动。浮球内的磁钢会吸引传感器相应部位上的干簧管，使传感器的总电阻发生变化。这个电阻变化被变送器转换成4-20mA的电流数据信号输出，从而实现对液位的远距离精确测量。

磁致伸缩液位计原理：磁致伸缩液位计是基于磁致伸缩感应扭转波原理工作的。在传感器测杆外装有一浮子，浮子随液位位置的变化而上下移动。在浮子内部有一组磁环。当脉冲电流磁场与浮子造成的磁环磁场相遇时，浮子周边的磁场产生变化，进而在由磁致伸缩材料做成的波导丝上产生扭转波脉冲。这个脉冲以固定速度沿波导丝传回并被检出机构检出。通过精确测量脉冲电流与扭转波的时间差可以精确地确定浮子的位置，即液面的位置。

二、区别：

1.精度：磁致伸缩液位计的精度通常高于浮球液位计。

2.工作原理：浮球液位计主要利用浮力原理，而磁致伸缩液位计则利用磁致伸缩效应。                 

3.适用场景：由于精度和工作原理的不同，这两种液位计适用的场景也有所区别。浮球液位计更适用于对精度要求不太高的场合，而磁致伸缩液位计则适用于需要高精度测量的场合。

4.维护和操作：浮球液位计通常较为简单，维护和操作相对方便。而磁致伸缩液位计由于涉及到更多的电子部件和复杂的工作原理，可能需要更专业的维护和操作。

5.总的来说，浮球液位计与磁致伸缩液位计各有其优势和局限，选择哪种液位计取决于具体的应用需求和环境条件。